 |
| Sajian kambing guling dan pesta durian jadi menu primadona di paket buka puasa yang ditawarkan Hotel Fim by Zigna |
WARTAJOGLO, Solo - Memasuki Ramadan 2026, Hotel Fim by Zigna menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang berbeda dari kebanyakan hotel.
Mengusung tema “Laras Ramu Ramadan”, hotel berkonsep tradisional Jawa ini mengajak tamu menemukan keseimbangan antara rasa, kebersamaan, dan spiritualitas.
Executive Assistant Manager Hotel Fim by Zigna, Lisa Halim, menjelaskan bahwa tema tersebut sarat makna.
“Laras itu artinya seimbang. Kami ingin menghadirkan keseimbangan antara rasa masakan, penyajian, hingga doa dan kebersamaan yang terjalin saat berbuka,” ujarnya, Sabtu 21 Februari 2026.
Berbeda dari banyak hotel yang menyajikan menu internasional, Fim by Zigna tetap setia pada akar tradisinya.
Seluruh hidangan yang dihadirkan merupakan masakan asli Jawa. Tamu bisa menikmati Garang Asem yang segar, Sayur Lodeh yang gurih, hingga beragam sajian tradisional lainnya yang membangkitkan selera sekaligus nostalgia.
Yang membuat Ramadan tahun ini semakin istimewa adalah hadirnya Pesta Belah Durian setiap hari. Di area outdoor yang nyaman, tamu dapat menikmati durian segar yang dibelah langsung di tempat, lengkap dengan es puter durian dan ketan susu.
“Biasanya durian tidak diperbolehkan di dalam hotel, tapi karena kami memiliki area outdoor dan kebetulan sedang musimnya, kami sajikan sesuatu yang beda. Ini benar-benar buah durian asli yang kita buka setiap hari,” jelas Lisa.
Selain itu, Kambing Guling beserta gulainya siap menjadi primadona di deretan stall makanan.
Sajian lain pun tak kalah lengkap, mulai dari appetizer hingga dessert seperti pastry, salad, jajan pasar, kolak, es buah, hingga sushi khas Jepang.
Sous Chef Fim by Zigna, Chef Tito Suwanto, menjelaskan alasan hadirnya sushi sebagai menu pembuka.
“Perpaduan sushi dan kurma sangat pas dimakan saat buka puasa. Karena bisa mengembalikan energi setelah seharian tidak makan,” ujarnya.
Menurutnya, sushi berbahan beras Jepang, ikan, dan cuka khusus cocok untuk perut yang baru saja kosong seharian.
Tahun ini, Fim by Zigna lebih mengutamakan kualitas pelayanan dan kenyamanan dibanding mengejar jumlah tamu.
Kapasitas dibatasi sekitar 75 hingga maksimal 100 pax per hari, yang ditempatkan di area Pendopo dan restoran, sehingga suasana tetap hangat tanpa terasa crowded.
Kambing Guling dan Pesta Durian, Jadi Daya Tarik Buka Puasa di Fim by Zigna https://t.co/EPgoYZVXPm
— 🇼🇦🇷🇹🇦🇯🇴🇬🇱🇴 (@wartajoglo) February 21, 2026
Untuk menikmati paket all you can eat lengkap dengan pesta durian, harga normal dipatok Rp125.000 per pax. Namun hingga 28 Februari 2026, tersedia promo spesial Rp110.000 per pax.
"Kami memberikan promo harga Rp110.000 hingga 28 Februari 2026. Dengan harga tersebut, tamu sudah bisa menikmati layanan all you can eat termasuk pesta belah durian sepuasnya," pungkas Lisa. //Her